为什么医院的食堂一定要区分医院职工用餐和患者家属用餐呢？

最近经常有小伙伴私信询问为什么医院的食堂一定要区分医院职工用餐和患者家属用餐呢？相关的问题，今天，美康网小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、为什么医院的食堂一定要区分医院职工用餐和患者家属用餐呢？
• 2、投诉医院食堂最狠的方法
• 3、医院有食堂吗

为什么医院的食堂一定要区分医院职工用餐和患者家属用餐呢？

医院职工有自己的食堂这很正常。因为他们的作息时间不规律，时间又紧。常是来去匆匆！怎么和病人家属一块去排队？吃饭时总可以喘口气，这点权力该是有的。他们吃饭轮班制。吃饭时间是她们自已的休息时间。患者家属食堂有些食品很特殊，须要根据病情决定。低盐的，低糖的，高钾 低钾 的。形式有流质，半流质。况且病人家属也有极个别或有些特殊情况。我一同时在医院做眼科手术，结果术后感染。几种抗菌药无效。为防止 颅内感染 并保住好眼，只好把感染眼球摘掉。最后才知道患者家属来送过饭，让给全屋病人和家属用而被阿米巴感染。所以患者和家属及其他人饮食要注意隔离。

这个情况，我作为医生还有所了解，不是歧视，更多是为了更好服务患者和医生，为什么要区分不同地方，或者不同楼层。

我想大楷有这些考虑：

1、职工食堂和患者食堂提供的菜品不一定意义，因为患者是特殊人群，有些疾病需要特别饮食，而医生人群，是 健康 的，提供的一般人群吃的菜品。

2、一般医院职工比较多，再加上患者一起，数量庞大，无法提供快速便捷服务。

3、当然也是医院考核一个指标，不可能职工和患者共用一个食堂，这点考核肯定通不过的。

4、也是减少交叉感染风险，患者可能有感染性疾病或者 传染性疾病 ，当然对于具有高风险传染的病人也不可能到患者食堂来吃饭，本身就需要隔离，比如 肺结核 患者，特别是开放性结核患者。

5、有利于医院管理，不管是患者还是职工，这不是歧视而是很多制度需要分开。

6、是的，医院患者也要用餐，怎么办，有些家属就在病区吃饭，因为现在患者食堂有直接送饭到病区服务，很多家属就订饭了，不到患者食堂吃饭，也是方便，更是为了省心。价格也比较合理。

7、随着医院规模扩大，随着医院职工人数增加和住院床位大量增加，没有提供2-3个食堂根本无法满足需要，或者一下班排队要很长时间。

因为医院职工食堂基本是18小时供餐制，即早上6点到凌晨12点，做五餐饭，同时以送餐为主，餐品也是以冷了也能吃的菜品为主，如果有条件的医院会给职工食堂每人每餐一定的补贴1，2，3元的居多，条件好的会免早餐费和夜宵费，中餐晚餐补5元。

患者和患者家属用餐是饭点制，一般都是在三餐时间以两个小时为主，菜品以热食，少油炸，清淡，营养均衡为宜。

食堂分开是因为，医护人员经常赶不上饭点或者饭点没时间吃，同时营养要求不同，有的医院给予员工餐补容易区分

这个问题问的其实有点问题，医院是给患者看病的，最终给患者看病的是这些穿白大褂的医生。那么好，如果混杂吃饭，会有一系列问题：

1.患者在食堂接触到医生， 医生莫名被感染 肺炎 、感冒等疾病，原因是：医生是一个 健康 的群体，患者不用多说了吧，是病群体，所以为了防止交叉感染，这么做的目的显而易见。

2.患者在食堂接触到医生，医生被认识的患者追问自己的病情怎么治疗，还可以活多久？医生不好拒绝回答，只能耽误吃饭时间，从而影响午休时间，最终下午看门诊，增加误诊几率。

3.患者在食堂接触到医生，在排队等候中消耗大量的时间成本，增加了看诊慢的几率，从而延误病情。

相对来说，医生和患者还是要分开，能隔离开的目的显而易见，谁也不想影响了谁，当今的 社会 ，医生是一个需要自强或者需要保护的 弱势群体 ，希望可以引起 社会 关注。

医院员工食堂与患者家属食堂在有条件的情况下应该分开进食。

一是避免交叉感染，二是维护就餐环境和秩序，三是确保医护人员有良好的就餐环境保障工作质量。

（都挤在一起排队打饭，中午值班的医护人员吃不上饭，正常班累一上午还要排队等候......）

一般规范管理到位的医院都是分别开设员工食堂和病人营养食堂。

那些管理混乱，不负责人的院领导一般不会考虑这些，因为他们吃饭不用排队，吃的比员工好。

首先针对此问题，我们可以这样分析

第一：医院有自己的食堂这个毋庸置疑，现在一般稍微规模大一点的医院都有自己的食堂，方便自己的员工就餐，是一个人性化的做法。那么医院有自己的食堂还要区分患者家属食堂，这个从环境上来说说。医院本来处在病菌和细菌的包围之中，本身是一个高危的地方，而一般的过来吃饭的患者，基本是住院的，那么可想而知，住院的基本是身患严重的或者有传染的病人家属，如果一起吃饭，很容易就会引起交叉感染，这样不利于医务人员的 健康 ，如果一起吃肯定有很大的心理 芥蒂 。造成不好的影响

第二：医院提供给医院职工就餐的食堂，本身就是一个福利，据我所知，医院的伙食费，医院有补贴，而且菜价是外面餐馆的一半，比如外面青菜4元一盘，医院只要2元，那么如果一起混在吃饭无法辨别那个是医务人员（注，吃饭时间白大褂脱掉）这样就会造成不必要的麻烦。本来是一个福利，这样就混淆不清了，

第三：最主要的是医院开办的餐厅 对外患者的餐厅是要有盈利性的，还有就餐完毕后饭碗餐具都是要隔开处理和消毒，如果患者的家属餐具和医生的餐具混在一起，那么在医院发生重大感染是一个院感问题，是很重大的问题，医院必须在公共卫生管理上是要分开的，

第四：不管怎么样医院是一个特殊的场地，目前国家都开展 公筷 的就餐模式，在医院一些重大感染源地方，急需需要有效的安全防范和卫生 公共管理 规定，利于医生医院的和谐稳定发展

本人 二甲医院 ，食堂同样的厨师，菜品同样的价格。以前有医务人员窗口，绝不是为了优先。只是因为时间有限，还要回去值班。或者统一带回去。后来用餐人多，才分为两个食堂。不过还是同样的厨师。食堂都是可以订餐的。因为患者食堂挨着医疗办公区，有时来不及，医生也可以去买的。相反，职工食堂在行政办公区，倒是远一些呢。我们医院是要求便装买饭的。

最简单最可以接受的理由就是为医务人员节省等候时间，提高良好的就餐环境。便于下面工作的顺利进行。

投诉医院食堂最狠的方法

正式投诉，媒体曝光。
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1、正式投诉：将投诉问题正式提交给医院管理部门或监管机构，以便能够采取相应的行动。可以通过书面投诉信、电子邮件、电话或在线投诉系统向部门提出投诉。确保详细记录问题的细节、投诉的时间和地点，并提供任何证据或照片。
2、媒体曝光：在社交媒体或医院的在线社区或论坛上公开曝光问题。通过写帖子、发布评论或上传照片，向公众揭示医院食堂存在的问题。这会引起公众的关注和共鸣，从而迫使医院采取行动来解决问题。

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医院有食堂吗

医院有食堂，但不是所有医院都有食堂，一般大一点的医院才会有食堂，社区级医院则很少有。医院的食堂一般会将职工区和病患区分开，或者有送饭到病房的服务，避免职工和患者共用一个食堂。

医院的发展历史

中国是最早设置医院的国家之一，西汉年间，黄河一带瘟疫流行，汉武帝刘彻便在各地设置医治的场所。

宋明年代，医院组织逐渐密，官方的医院叫“安济坊”，私人的有“养济院”、“寿安院”，慈善机构为“慈幼局”。

公元5世纪初，欧洲出现了最早的医院组织，由基督教圣徒建于君士坦丁堡的医疗院，中世纪后，中东与欧洲都大量修建医院。

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